Bildquelle: Pressebild (tvdirekt)
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Der Santorin-Archipel entstand vor etwa 3500 Jahren durch einen Vulkanausbruch. Da Weinreben zu den wenigen Pflanzen gehören, die auf dem trockenen Ascheboden gedeihen und den Meereswinden standhalten, wurde der Wein früh zum wichtigsten Exportprodukt. Das Weingut der Önologin Ioanna und ihrem Agronomen gehört zu den ältesten der Welt. Dort wird der Wein noch nach antiken Methoden hergestellt.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 05.10.2020 um 17:20 Uhr auf Arte.
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Schlagwoerter
Dokumentation/Reportage, Essen/Trinken, Griechenland, Land/Leute