Die Serra da Estrela ist das höchste Gebirge Portugals. Im historischen Dorf Linhares leben die rund 250 Einwohner fast ausschließlich von der Landwirtschaft. Um seinem Heimatort neuen Auftrieb zu geben, eröffnete Bürgermeister Paulo Mimoso 2010 ein für diese Region ungewöhnliches Restaurant. Dort trifft der Gast auf eine faszinierende Mischung aus uralter Bausubstanz mit modernem Design.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 01.10.2020 um 14:10 Uhr auf ORF 3.