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So schmecken Berlin & Brandenburg

Vom Wochenmarkt in Finsterwalde
Montag, 23.09.2024 21:00 Uhr
RBB
Montag
23.09.2024
21:00 Uhr
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Bildquelle: ARD Foto
Bildquelle: ARD Foto

Essen gut - alles gut! Unter diesem Motto ziehen die Genussexpertin von rbb 88 8 Jaele Vanuls und der Antenne-Moderator und gelernter Koch Olaf Kosert ein weiteres Mal durch Berlin und Brandenburg. Jaele reist durch die internationalen Küchen der Berliner Restaurants und Olaf besucht Brandenburger Erzeuger auf ihrem Hof und zeigt einfache Rezepte zum Nachkochen. Nebenbei werden Fragen geklärt wie: Was sind Schwappas? Und wie räuchere ich einen Fisch richtig?

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 23.09.2024 um 21:00 Uhr auf RBB.