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Fahr mal hin

Grünes Gold am Bodensee- Hopfenstadt Tettnang
Freitag, 08.11.2019 18:15 Uhr
SWR
Freitag
08.11.2019
18:15 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (ard2017)
Bildquelle: Pressebild (ard2017)

Stolz sind die Tettnanger auf ihre einst reichen Grafen von Montfort. Der letzte Graf von Montfort verstarb einsam in einem Gästezimmer der Kronen-Brauerei. Im mächtigen Schloss residierten damals die Österreicher. Das Schloss kann man heute besichtigen. Auch die Kronen-Brauerei gibt es noch. Hier braut heute der junge Braumeister Fritz Tauscher das Bier wie seine Vorväter. "Nach dem Reinheitsgebot von 1516", sagt er stolz und verweist auf sämtliche Bio-Zutaten. "Grünes Gold" nennen die Landwirtinnen und Landwirte ihren Edelhopfen. Tatsächlich pilgern Braumeister aus allen Kontinenten nach Tettnang, um den Hopfen zu riechen, zu ...

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 08.11.2019 um 18:15 Uhr auf SWR.