Stolze 1,30 Euro oder mehr bezahlt man heute für eine Kugel Eis. Dafür erwarten die Kunden selbst gemachtes Eis mit guten Zutaten und keine Industrieprodukte. Die Wirklichkeit sieht oft anders aus. Die Dokumentation deckt Tricks der Eis- und Schokoladenindustrie auf. Einige Hersteller tricksen mit viel Luft im Eis und verwenden billiges Pflanzenfett statt hochwertiger Milch und Schlagobers.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 24.06.2019 um 00:05 Uhr auf ORF 3.