Ab in die Zukunft

Klimawandel, Wasserknappheit, Bevölkerungswachstum, der Anstieg von Fettleibigkeit und Diabetes: Die wohlhabenden industrialisierten Staaten müssen ihre Essgewohnheiten ändern. Die Dokumentation erkundet, wie im Jahr 2050 neun Milliarden Menschen ernährt werden können, und welche technologischen Lösungen internationale Wissenschaftler bisher entwickelt haben, oder für die Zukunft vorschweben.