odysso - Wissen im SWR
Fragwürdige Ernährungstrends?
Schöner, gesünder und schlanker - immer neue Trends versprechen wahre Wunder. Doch was ist wirklich dran? Odysso nimmt unter anderem die Low Carb-Diät, Smoothies und Vitamin D-Pillen unter die Lupe.
Moderation: Dennis Wilms
Ernährungstrends boomen. Sie machen schöner, gesünder und schlanker, so die Versprechungen der Werbung. Allzu leicht fällt man auf Unternehmen und Szene-Gurus rein, die damit ihr Geld verdienen. Der neueste Hype: Low Carb, also viel Fleisch und Fett, aber kaum Kohlenhydrate. Angeblich die ideale Formel zum Abnehmen. Doch stimmt das wirklich? Ein weiteres Versprechen: Obst und Gemüse in den Mixer, fertig ist der "Smoothie", ein Zaubertrank, der die Zellen schützen soll. Ähnlich verlockend auch die Werbebotschaften zur "Goldenen Milch", einer Mixtur aus Kurkuma und Milch. Das Getränk soll sogar Alzheimer und Krebs vorbeugen. Und dann haben Experten, unterstützt von der Industrie, auch noch einen besorgniserregenden Vitamin-D-Mangel ausgemacht. "odysso" berichtet über fragwürdige Ernährungstrends, die auf Dauer sogar schädlich sein können. alpha-thema: Gesunde Ernährung
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 26.02.2019 um 13:55 Uhr auf ARD alpha.
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