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Was wo wie wächst

Was wird aus Rüben?
Donnerstag, 18.07.2024 19:15 Uhr
ARD alpha
Donnerstag
18.07.2024
19:15 Uhr
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Zucker ist aus unserem Leben nicht mehr wegzudenken. Ob offensichtlich zum "Versüßen" des Kaffees, oder versteckt in Lebensmitteln wie Pizza oder Ketchup. Doch woher kommt eigentlich Zucker? In Mitteleuropa liefert die Zuckerrübe den Grundstoff, der uns das tägliche Leben versüßt. Wir verfolgen den Weg einer Zuckerrübe von der Aussaat bis zum Endprodukt. Der Film illustriert, wie viel Naturwunder und menschlicher Einsatz in einem Würfelzucker stecken. Er zeigt, wie die Zuckerrübe keimt, wächst, reift, wie die Pflanze aufgebaut ist, und welche landwirtschaftlichen Arbeitsschritte im Zuckerrübenanbau notwendig sind.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 18.07.2024 um 19:15 Uhr auf ARD alpha.