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Magischer Maghreb

Tunesien - Der Norden
Donnerstag, 11.07.2024 09:00 Uhr
arte
Donnerstag
11.07.2024
09:00 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (ard2017)
Bildquelle: Pressebild (ard2017)

Tunesien: kleinster und nördlichster der Maghreb-Staaten. Im Norden liegen Sandstrände, Korkeichenwälder und verträumte Inseln. Überall gibt es Zeichen von Tunesiens langer Geschichte. Phönizier, Römer und Osmanen haben ihre Spuren hinterlassen. Die Ruinen Karthagos und die quirlige Hauptstadt Tunis, eine Reise durch ein Land zwischen Tradition und Moderne mit spektakulären Landschaften, gastfreundlichen Menschen und außergewöhnlichem Kunsthandwerk.

Wein wurde in Tunesien schon zur Römerzeit angebaut. Doch unter dem Einfluss des Islams kam die Produktion fast zum Stillstand. Junge Winzer aus der sonnenverwöhnten Region um Cap Bon beleben die alte Weintradition neu. In den Korkeichenwäldern der Kroumirie im Hinterland von Tabarca suchen die Pfeifenmacher nach Bruyère, dem Holz der Heidewurzel. In den flachen Gewässern rund um die Kerkennah-Inseln leben Tintenfische. Um sie zu fangen, benutzten die Fischer früher Tonkrüge, in denen sich die Kraken versteckten. Heute ist diese alte Technik fast

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 11.07.2024 um 09:00 Uhr auf arte.