Unser Spargel *** Spargel war einst teure Delikatesse - heute ist er Volksgemüse. Kein Gemüse in Deutschland hat mehr Anbaufläche. Doch der Spargel-Boom hat auch Folgen: Das weiße Gold wächst unter Plastikfolie. Vögel finden schwieriger Nahrung. Insekten verschwinden. Gibt es einen Zusammenhang zwischen dem Anbau unter Folie und dem Aussterben von Vogelarten?
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 14.05.2018 um 22:00 Uhr auf Radio Bremen TV.
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