Essen und Trinken halten bekanntlich Leib und Seele zusammen. Klar also, dass beides schon immer ein wichtiger Wirtschaftsfaktor war - und auch bestimmten Trends unterworfen ist. Wir haben das Archiv durchstöbert und kulinarische Schätze und abenteuerliche Geschichten gefunden. Fußballprofi Gerd Müller serviert im Juni 1974 sein WM-Gericht, das Bombersteak; kein Wunder, dass er einen Monat später Deutschland im Finale zum Weltmeistertitel schießt!
Wir erfahren, dass Einkochen 1963 wieder in Mode ist und wie in Braunshausen hergestellte Fertiggerichte den Alltag der saarländischen Hausfrau erleichtern. Wir erleben Abenteuerliches auf dem bierseligen Werbeflug mit einem Karlsberg-Piloten und darben in deutschen Fastenkliniken. Saarländische Spezialitäten wie Dibbelabbes und Hoorische gab es zwar sellemols; aber wegen mangelnder Rentabilität drohten sie 1972 von den Speisekarten der saarländischen Gastronomen zu verschwinden. Dies und vieles mehr in Sellemols - Hauptsach gudd gess.
Das Saarland einst und jetzt. Geschichte und Geschichten in alten Filmen und Erinnerungen von "Dabeigewesenen".
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 03.04.2018 um 07:50 Uhr auf SR.