In Maspalomas brüten in der Charca, einem erst vor kurzem angelegten Süßwassertümpel, inzwischen wieder seltene Wasservögel. Sorgen bereiten den Mitarbeitern der Umweltbehörde die zunehmenden Stürme. Sie bewirken, dass immer mehr Dünensand ins Meer getragen wird. Was kann getan werden, um die Dünen von Maspalomas zu retten?
Am Stadtstrand von Las Palmas, in Las Canteras, trainiert regelmäßig eine der besten Kämpferinnen des kanarischen Ringkampfs. Soledad Guerra schafft es bei dieser regional sehr beliebten Kampfsportart sogar, einen 110-Kilo-Mann aufs Kreuz zu legen. In der Altstadt von Las Palmas, in La Vegueta, hat die junge preisgekrönte Modedesignerin Aurelia Gil ihr Atelier.
Im verträumten Dorf Tejeda verrät die Zuckerbäckerin Rosa Marí Medina Vega das Rezept für ihre berühmte Mandeltorte, und in Gáldar erzählt eine Archäologin, an welche Mythen die Ureinwohner, die Guanchen, einst glaubten.
Die Dokumentation zeigt außerdem, wie Kinder die gomerische Pfeifsprache El Silbo erlernen, stellt den zauberhaften Nationalpark Garajonay und den besten Koch der Insel vor, der ein ganzes Menü aus Bananen zaubert. Der Zuschauer erfährt, wie Palmhonig ökologisch korrekt hergestellt wird, und warum man bei seiner Herstellung schwindelfrei sein muss.
"Inseln der Glückseligen" - so wurden die Kanaren in der Antike genannt. Bis heute betören sie mit einem milden Klima, zerklüfteten Vulkanlandschaften, einer einzigartigen Vegetation und der Verbindung von iberischer, kanarischer und afrikanischer Kultur. Sie liegen mitten im Atlantik vor der Küste Westafrikas. Politisch gehören sie zu Spanien. Die Dokumentationsreihe richtet den Blick hinter die farbenfrohen Kulissen und stellt Menschen vor, die dem Zuschauer die Besonderheiten der Inseln näher bringen.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 03.02.2018 um 00:45 Uhr auf Phoenix.