Dorfwirtschaften im Oberland *** Im Oberland südlich von München gibt es traditionelle Dorfwirtschaften, wie man sie so nah an der Großstadt nicht vermuten würde. Filmemacher Matthias Supé hat einige von ihnen besucht und bei der Zubereitung von gefüllter Schweinsbrust, Hirschgulasch oder Pastrami zuschauen dürfen.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 13.11.2017 um 01:35 Uhr auf BR.
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