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Servicezeit Reportage

Ausgerechnet Schokolade
Montag, 25.09.2017 14:00 Uhr
WDR
Montag
25.09.2017
14:00 Uhr
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Bildquelle: ARD-Pressebild
Bildquelle: ARD-Pressebild

Knapp 25% der Bundesbürger verzehren Schokolade mehrmals in der Woche. Hinzu kommt gut ein weiteres Viertel, das Schokolade etwa einmal pro Woche genießt. Frauen greifen hier generell häufiger zu als Männer.
Die Preise einer Tafel Schokolade variieren sehr. Vom äußerst günstigen No-Name-Produkt vom Discounter bis hin zur teuren Markenschokolade aus dem Feinkostladen.
Daniel Assmann blickt hinter die Kulissen der industriellen Schokoladenproduktion als auch der aufwendigen Einzelmanufaktur. Und schnell stellt er fest: Schokolade ist eben nicht gleich Schokolade.
Er räumt aber auch mit einzelnen Schokoladenmythen auf. Zum Beispiel klärt er ein für alle mal, dass ein nicht verkaufter Schokoladen-Nikolaus im Anschluss nicht ein Schokoladen-Osterhase wird. Allein eine Einschmelzung und Umverpackung wäre viel zu teuer.
Der gebürtige Hattinger Daniel Aßmann (33) moderiert seit 2016 die Reportagereihe "Ausgerechnet..." sowie seit 2017 zusätzlich noch "Aßmann am Samstag" im WDR Fernsehen. Als Ausgleich zum oftmals stressigen Arbeitsalltag treibt der zweifache Vater Sport, achtet auf gesunde Ernährung und verbringt möglichst viel Zeit mit seiner Familie und Freunden.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 25.09.2017 um 14:00 Uhr auf WDR.