Wie geht das?

Wie geht das? Kartoffelvielfalt - Von Pommes bis Papier *** Die Kartoffel ist ein Grundnahrungsmittel und die Stärke der Kartoffel ist Grundlage für Klebstoffe, Textilien und Papier. Auch deswegen ist sie einer der wichtigsten nachwachsenden Rohstoffe für die Industrie. Die Dokumentation besucht den Kartoffelbauern auf dem Acker bei seiner Ernte und blickt hinter die Kulissen der Kartoffelindustrie.