Im Dunkelsteinerwald in Niederösterreich bewahren Menschen altes Wissen und regionale Traditionen. Wirtin Herta Falkensteiner verarbeitet die Hagebutte zu kreativen Gerichten wie Chutneys und Desserts. Kräuterpädagogin Elke Wallner-Zeinzinger sammelt Flechten, Fichtennadeln und Brennnesseln für natürliche Haarpflegeprodukte....
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ORF Presseportal
Länge: 25:40min
Herkunft: ORF
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