Rezept für Alfajores Zutaten für 20 Alfajores: 200 g weiche Butter 150 g Puderzucker 3 Eigelb 1/2 TL Salz 500 g Mehl Type 405 1 TL Speisenatron 50 g Maisstärke Abrieb von einer Zitrone 400 g Dulce de Leche Kokosraspeln Zubereitung: Weiche Butter und Puderzucker cremig schlagen, dann Eigelb, Zitronenabrieb und Salz unterrühren. Anschließend Mehl, Speisenatron und Maisstärke hinzufügen und gründlich untermengen....
Länge: 1:34min
Herkunft: arte
Sender: ARTE.DE