Rezept für Sarde a Beccafico Zutaten für 4 Personen: 100 g altbackenes Brot 20 g Pfeffer-Pecorino 25 grüne Oliven (entkernt) 25 g Rosinen 25 g Pinienkerne 3 Eier 12 gesäuberte und geöffnete Sardinen 100g Hartweizenmehl Zubereitung: Das altbackene Brot eine Stunde in Wasser einweichen und anschließend gründlich auspressen....
Bildquelle:
ARTE.DE Presseportal
Länge: 1:36min
Herkunft: arte
Sender: ARTE.DE