Rezept für Pua'a choux Zutaten für 4 Personen: 2 weiße Rüben 1 Weißkohl 2 Karotten 2 Tomaten 1 Zwiebel 500 g Schweinebauch 1 TL Fünf-Pfeffer-Mischung 2 EL Sojasauce 2 EL Austernsauce 20 g Tomatensoße 1 Knoblauchzehe 2 cm frischer Ingwer Zubereitung: Die Rüben und Karotten in Scheiben schneiden, den Kohl in 1 cm dicke Streifen. Die Zwiebel grob, Ingwer und Knoblauch fein hacken. Die Tomaten vierteln....
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Länge: 1:29min
Herkunft: arte
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