Asado-Rezept Zutaten für 6 Personen: 2 kg Rinderrippe 100 g grobes Salz 1 EL gemahlener Chili 4 Knoblauchknollen ½ Bund Petersilie 120 ml Maisöl 2 EL Rotweinessig 2 TL gemahlener Chili 2 EL getrockneter Oregano Zubereitung: - Am Vortag eine Marinade zubereiten. Dafür einen Liter Wasser mit grobem Salz, einem TL gemahlenem Chili sowie Olivenöl 10 Minuten kochen. Das Fleisch in die Marinade legen und kaltstellen....
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Länge: 1:43min
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