Grillen mit Ivana und Adnan (8/8)
Varianten von der Sojasoße
29min
Quelle: Pressebild (zdfPresse2022)
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Adnan verschlägt es diesmal nach Wirsberg im Landkreis Kulmbach zu Tobi und Joshi. Dort will er wissen: Wie entsteht aus in Bayern angebauten Sojabohnen die japanische Sojasoße?
In Asien benutzen die Menschen die Würzsoße zum Salzen von Speisen. Was man noch alles mit Sojasoße zaubern kann - sogar Süßspeisen -, zeigt Ivana ihrem Grillpartner Adnan. Es gibt zum Beispiel Hähnchenkeulen in Sojasoße-Honigmarinade oder Auberginen-Teriyaki.
Der Schauspieler Adnan Maral zeigt, wie man leckere Grillgerichte zubereitet. Unterstützt wird er dabei von Köchen. Seine aktuelle Grillpartnerin ist Ivana Sanshia Austermayer.
Quelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 26.06.2024 um 11:50 Uhr auf 3sat.