Hofgeschichten - Ackern zwischen Alpen und Ostsee
Neue Bäume für die Streuobstwiese
In Niederbayern wollte Ackerbauer Georg Mayerhofer eigentlich aufs Feld, doch über Nacht sind einige seiner Wagyu-Rinder auf der Weide ausgebüxt. Für Sebastian und Nina Kill vom Bärenbrunnerhof in der Südwestpfalz ist Landwirtschaft viel mehr als nur Kühe hüten. Es ist das Wirtschaften im Kreislauf vom Kalb bis zum Kunden. Marie Woeste und Lewis Zierke betreiben regenerative Landwirtschaft in Lüdenscheid. Sie wollen weitere Obstbäume pflanzen. Eine Herausforderung, denn der Boden im Sauerland ist ziemlich steinig.
In Niederbayern wollte Ackerbauer Georg Mayerhofer eigentlich aufs Feld, doch über Nacht sind einige seiner Wagyu-Rinder auf der Weide ausgebüxt. Jetzt muss Georg mit Praktikantin Theresa zuerst den Zaun reparieren und dann auch noch den Stall vorbereiten. Denn schon bald kommen hier Kälbchen auf die Welt.
Jeden Freitag um 4.00 Uhr morgens quälen sie sich aus dem Bett, noch bevor ihre Tiere aufgewacht sind: Sebastian und Nina Kill vom Bärenbrunnerhof in der Südwestpfalz. Sie heizen ein, kneten Teig, räumen die Theke ein und begrüßen um 10.00 Uhr die ersten Gäste im Hofladen. Landwirtschaft ist für sie eben viel mehr als nur Kühe hüten. Es ist das Wirtschaften im Kreislauf vom Kalb bis zum Kunden.
Eine weitere Reuse soll im Berliner Müggelsee aufgestellt werden. Doch seit Wochen bläst ein kräftiger Wind über den See. Das Hantieren mit den riesigen Reusen und langen Stangen auf dem schaukelnden Boot ist zu gefährlich. Die Fischerfamilie Thamm muss weiter warten. Also wird die alte Schälma…
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 29.05.2024 um 08:10 Uhr auf NDR.
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