Quelle: Pressebild (ard2017)

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Blumen sind schon immer ein Luxusprodukt gewesen, in Zeiten von Coronapandemie, Fachkräftemangel und Energiekrise mehr denn je. Die regionalen Blumenproduzenten aus den Vierlanden können mit den Niedrigpreisen der Billigware aus dem Ausland kaum mithalten. Ihr regionales Angebot auf dem Großmarkt schrumpft seit Jahren. Doch Angela Kiesewetter, Floristik-Meisterin aus Hamburg-St. Pauli, meidet die Importware. Sie will keinen "billigen Mist". Gela führt die Zuschauerinnen und Zuschauer durch den Dschungel des Großmarkts gezielt zu den Produzenten aus den Vierlanden.

Blumen sind schon immer ein Luxusprodukt gewesen, in Zeiten von Coronapandemie, Fachkräftemangel und Energiekrise mehr denn je. Die regionalen Blumenproduzenten aus den Vierlanden können mit den Niedrigpreisen der Billigware aus dem Ausland kaum mithalten. Ihr regionales Angebot auf dem Großmarkt schrumpft seit Jahren. Und so stehen am Valentinstag in den Eimern auf dem Großmarkt und im Discounter Massen von Tulpen aus den Niederlanden und Rosen aus Afrika.

Doch Angela Kiesewetter, Floristik-Meisterin aus Hamburg-St. Pauli, meidet die Importware. Sie will keinen "billigen Mist" keinen "Schnittblumen-Sondermüll". Gela führt die Zuschauerinnen und Zuschauer durch den Dschungel des Großmarkts gezielt zu den Produzenten aus den Vierlanden. So ist ein Händler ihres Vertrauens einer der letzten Vierländer Tulpenzüchter. Viele andere Gärtnereien lassen schon ihre Gewächshausheizungen aus, es lohnt sich nicht mehr.

Einen neuen Weg hat auch Rosenzüchter Jan Diedag Janßen eingeschlagen. Obwohl die Rose,…