Die Provence mit allen Sinnen erleben
Film von Christine Seemann
Eine sanft geschwungene Hügellandschaft, getaucht in ein mildes Licht, durchzogen von einem Blütenmeer aus Lavendel: Diese Bilder assoziiert man sofort mit der südfranzösischen Provence.
Und wer noch etwas mehr Fantasie mitbringt, könnte auch gleich den Geschmack von würzigem Gemüseeintopf, von Olivenöl und Ziegenkäse auf der Zunge haben. Denn auch das gehört untrennbar zur Region zwischen Aix-en-Provence und der alten Papststadt Avignon.
Die Filmautorin Christine Seemann besucht die Brücke Pont Saint-Bénézet, die in dem alten Volkslied "Sur le pont d'Avignon" besungen wird, und lässt sich von einem eingefleischten Provençal zeigen, was den typischen Bewohner der Region auszeichnet.
Mit gar nicht störrischen Eseln geht es zu einer geruhsamen Wanderung zu den Kräutern der berühmten "Herbes de Provence", und ein Erzeuger hochwertigen Lavendelöls zeigt, wie man die Qualität einzelner Pflanzen unterscheiden kann. Denn nicht alles, was wie Lavendel aussieht, ich auch echter Lavendel. Dieser wächst nämlich erst in Höhen ab 600 Metern.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 06.08.2022 um 16:45 Uhr auf 3sat.
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