Unzählige Diäten versprechen dasselbe: In Rekordzeit zur Bikinifigur ohne Hungern. Jeder zweite Erwachsene hat schon einmal eine Diät gemacht, das Ziel ist Selbstoptimierung. Doch was hilft wirklich, das will die Reportage herausfinden, mit Langzeitbeobachtung von Protagonisten, die mit unterschiedlichen Methoden abnehmen. Denn Mode-Diäten gehören auf den Prüfstand. Richtiges Fasten hingegen ist bereits gut erforscht, aktuelle Studien bestätigen die jahrhundertealten positiven Erfahrungen von Fastenärzten und Forschern. Durch Fasten stellt sich der Stoffwechsel des Körpers um: Blutdruck und Insulinspiegel sinken, Entzündungswerte verbessern sich. Forscher der Universität Graz haben entdeckt, dass durch Fasten ein Protein in der Leber aktiviert wird, das selbst die Krebsentstehung unterdrücken kann. Zahlreiche Krankheitssymptome werden gemildert und trotz ausbleibender Nahrungszufuhr fühlt sich der Fastende fitter und frischer. Herz, Leber, Darm, Gehirn und Fettgewebe werden positiv beeinflusst. Diabetiker und Chemotherapie Patienten profitieren durch Fastenintervalle bei Behandlungen. Sogar als Anti-Aging ist Fasten ein probates Mittel, denn es fördert die Autophagie, die Beseitigung von Zellabfall. Nun will die Forschung Prozesse in den Zellen entschlüsseln, um Fasten auch medikamentös oder mit besonderen Nahrungsmitteln zu imitieren.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 29.03.2020 um 06:50 Uhr auf ServusTV.