Erlebnisreisen-Tipp: Ahrtal
Traubenprofis und Trüffelsucher
11min
Quelle: Pressebild (zdfPresse)
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Die Weinberge im Ahrtal liegen noch im Winterschlaf. Aber das täuscht. Zwischen kahlen Reben sammelt der Spitzenkoch Jean-Marie Dumaine seine ganz besonderen Zutaten: frische Wildkräuter.
Seine Gerichte mit den heimischen Delikatessen sind weit über das Ahrtal hinaus bekannt. Auf seinen Kräuterwanderungen, die durch malerische Weinberge und Flussläufe des Ahrtals führen, lehrt er die Teilnehmer, das unscheinbare Grün am Wegesrand zu erkennen.
Quelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 19.01.2020 um 13:30 Uhr auf 3sat.
Alternative Ausstrahlungstermine:
04.06.2021 21:48 Uhr 3sat
22.05.2020 21:45 Uhr 3sat
19.01.2020 13:30 Uhr 3sat
04.06.2021 21:48 Uhr 3sat
22.05.2020 21:45 Uhr 3sat
19.01.2020 13:30 Uhr 3sat