Fake Food
Das Geschäft mit dem Etikettenschwindel
Gepanschter Wein, Olivenöl gestreckt mit ranzigem Billigöl, Honig mit Zuckersirup verdünnt: Immer wieder landen solche Fälschungen bei Verbrauchern auch in Deutschland und jedes Jahr stellen Ermittler tonnenweise Lebensmittel sicher. Auch Wissenschaftler sind den Fälschern auf der Spur. Aber wie gelangen die Fälschungen in die Läden? Wie funktioniert das Geschäft, und wie kommt man Fälschern auf die Spur? Im Jahr 2018 wurden in Europa Lebensmittel im Wert von mehreren Hundert Millionen Euro beschlagnahmt. Lebensmittelfälschung - ein Riesengeschäft.
Film von Anja Utfeld
Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 21.11.2019 um 18:30 Uhr auf phoenix.