Mit Kelle und Mistgabel

Das Projekt Rebecca Clopath
Film von Bertilla Giossi
30min
Quelle: Pressebild (zdfPresse)
Quelle: Pressebild (zdfPresse)

Die junge Rebecca Clopath aus Graubünden gilt als Ausnahmetalent der Schweizer Kochszene. Sie scheint für eine Karriere als Köchin prädestiniert. Doch Rebecca will lieber Bäuerin werden.

Sie möchte mit Produkten arbeiten, die nach ihren Vorstellungen hergestellt werden: nachhaltig und fair. In ihrem Heimatdorf will sie eine neue Existenz aufzubauen, für sich und für andere - mit kulinarischen Events, die ihrer Philosophie entsprechen.

Was bedeutet das für die 28-jährige Frau, die ihren Freundes- und Bekanntenkreis im Unterland hat, in die Abgeschiedenheit ihres kleinen Heimatdorfes zurückzukehren? Was sagen die Eltern zur ihrer Tochter, die den Hof übernehmen möchte, als Kind aber keine Lust an der Heuernte hatte? Und mit wem will sie ihr Projekt realisieren?

Quelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 11.07.2019 um 12:30 Uhr auf 3sat.

11.07.2019
12:30
Art:Dokumentation
Kategorie:Gesellschaft
Themenbereich:Lebensstile/-entwürfe
Erstsendung:12.08.2018 SRF
Alternative Ausstrahlungstermine:
11.07.2019 12:30 Uhr 3sat