Die Qualität eines Weins steht und fällt mit dem richtigen Erntezeitpunkt. Erschwerend kommt hinzu, dass an einem Weinberg nicht alle Trauben im selben Reifestadium sind. Um den Winzern schneller wichtige Daten über den Zustand ihrer Trauben an die Hand zu geben, entwickeln Forscher der Universität Freiburg einen Sensor, der an die Beeren gehängt wird und anhand verschiedener Messwerte erkennt, wann sie reif sind.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 26.06.2024 um 01:40 Uhr auf ServusTV.