Mohnnudeln sind ein Dessert, das wie kein zweites der traditionellen österreichischen Küche verhaftet ist. Unter der fachkundigen Aufsicht von Mehlspeisenkaiserin Ulli Amon-Jell werden die Nudeln aus Kartoffelteig in schmelzender Butter und gschmackigem Mohn geschwenkt, eine Prise Staubzucker rundet das Gesamtkunstwerk ab. Das Resultat ist die beliebte, unvergleichlich köstliche Nachspeise, und was könnte schöner sein, als die Mohnnudeln mit einem herrlichen Schluck Süßwein hinunterzuspülen? Mohnbäuerin Margarethe Gressl bringt die Hauptzutat mit, Winzer Kurt Feiler steuert seinen aromatischen "Ruster Ausbruch" bei - und der Nachtisch ist perfekt!

Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 26.11.2018 um 11:45 Uhr auf ORF 3.