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SUMMARY:Das Bier des Hofnarren (tagesschau24)
LOCATION:tagesschau24
DESCRIPTION:Eine neue Brauerei für Mainz\n\nWendelin Quadt hat mit 50 die 
 Uhr nochmal auf null gestellt: Nach Jahrzehnten in der IT-Branche schmeißt
  er hin und beginnt ein neues Berufsleben - als Brauereibesitzer. Zusammen 
 mit dem 20 Jahre jüngeren Braumeister Hans Wägner kreiert er eigene Biere
 \, die den Boden des deutschen Reinheitsgebotes verlassen: Indian Pale Ale\
 , belgisches Wit-Bier\, Bock-Bier. Das Ganze unter dem Label "Kuehn Kunz Ro
 sen"\, benannt nach Kunz von der Rosen\, der als Berater und Hofnarr am Hof
  des Kaisers Maximilian I. diente - just zu der Zeit\, als das deutsche Rei
 nheitsgebot ins Leben gerufen wurde. Quadt und Wägner profitieren vom Szen
 etrend "Craftbier". Aber sie gehen auch ins Risiko\, nehmen über eine Mill
 ion Euro in die Hand\, um in einem historischen Gebäude in Mainz eine ganz
  neue Brauerei zu bauen. Geht das gut? Und wie kommt in der Region ihr "Mai
 nzer Bier" an\, das die Beiden zur Eröffnung der Brauerei a…\n\nhttps://
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DESCRIPTION:Das Bier des Hofnarren beginnt gleich auf tagesschau24
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