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SUMMARY:Mein täglich Brot! (Phoenix)
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DESCRIPTION:Der Kampf der Bäcker und Bauern\n\nZwei Familien\, zwei Tradit
 ionsbetriebe: Eine Bäckerei in Frankfurt\, ein Bauernhof im Badischen. Die
  einen kämpfen gegen Konkurrenz und Nachwuchsmangel\, die anderen für ein
 en fairen Milchpreis. Verena Gangel führt die älteste Backstube Frankfurt
 s weiter\, seit 1860 in Familienhand. Andreas Schleicher hat den alten Hof 
 seiner Eltern übernommen. Lange\, anstrengende Arbeitstage\, ein Ringen um
  Existenz\, Werte\, Tradition und Qualität von Grundnahrungsmitteln. In je
 weils sechster Generation führen sie das\, was ihre Familien erarbeitet ha
 ben\, weiter: Verena Gangel und Andreas Schleicher. Die Bäckerei Gangel gi
 bt es seit 1860. Sie ist damit die älteste Backstube in der Mainmetropole 
 Frankfurt. Der Längental-Bauernhof der Schleichers im Badischen ist ebenfa
 lls seit über 150 Jahren in Familienhand. Bäcker und Bauern: Sie ernähre
 n uns seit Jahrhunderten. Doch wie lange wird es sie in dieser Art noch…\
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DESCRIPTION:Mein täglich Brot! beginnt gleich auf Phoenix
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