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SUMMARY:Leysieffer - Leidenschaft für Schokolade (tagesschau24)
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DESCRIPTION:Film von Dagmar Wittmers aus der Reihe "Norddeutsche Dynastien"
 \n\nMit Sahnetrüffeln gelang der Osnabrücker Konditorei Leysieffer in den
  1950er-Jahren der Durchbruch. Die "Himmlischen" sind das Markenzeichen des
  Familienunternehmens\, das mehr als 700 Geschäfte in ganz Europa beliefer
 t und eigene Bistros und Confiserien betreibt. Aus dem Hause Leysieffer sta
 mmen auch Kreationen wie Schokolade mit Meersalz\, Chili\, Ingwer oder Salb
 ei. Seniorchef Axel Leysieffer schwört: "Wir waren die Ersten\, die sich d
 as getraut haben!". Inzwischen gibt es reichlich Nachahmer\, die Osnabrück
 er haben den Trend gesetzt. Es reicht nicht\, ein guter Konditor zu sein\, 
 erst Mut und ausgefallene Ideen bringen den Erfolg. Wo andere Firmen eine g
 roße Entwicklungsabteilung haben\, experimentieren bei Leysieffer Vater un
 d Sohn. Wenn es ihnen schmeckt\, wird produziert. Mit natürlichen Zutaten\
 , ganz ohne Aroma und Konservierungsstoffe\, dafür mit viel Handarbeit. Ja
 n Leysieffer\, Firmench…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/950008_Leysieffer_-_
 Leidenschaft_fuer_Schokolade
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