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SUMMARY:Unter unserem Himmel (BR)
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DESCRIPTION:Frisch vom Hof - Bauernmarkt in Niederbayern\n\nAm besten\, man
  kauft direkt beim Erzeuger oder am Markt\, das garantiert Frische und den 
 Erwerb gesunder Produkte\, denkt man. Doch man sollte sich keinen Illusione
 n hingeben. Landidylle kann man nicht am Markt kaufen. Den alten Bauernhof 
 und traditionelle Produktionsweisen gibt's nicht mehr. Auch "regionale Prod
 ukte" werden mit modernen Methoden der industriellen Landwirtschaft erzeugt
 . Gänse und Enten am Weiher\, Hühnerhaltung in Kleingruppen oder "glückl
 iche Kühe" auf der Weide\, das alles ist sehr selten. Autor Paul Enghofer 
 hat im niederbayerischen Rottal Landwirte und Marktfahrer besucht\, die mit
  unterschiedlichen Strategien unter den heutigen Rahmenbedingungen versuche
 n\, bestmögliche Produkte in ihrer Heimatregion zu erzeugen und sie ab Hof
  oder vom Marktstand aus zu verkaufen. Dass Markthändler und Hofladenbetre
 iber einen harten Job haben\, dass große wie kleine Betriebe mit vielen V
 …\n\nhttps://doksite.de/de/tv/934943_Unter_unserem_Himmel
URL:https://doksite.de/de/tv/934943_Unter_unserem_Himmel
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DESCRIPTION:Unter unserem Himmel beginnt gleich auf BR
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