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SUMMARY:360° Geo Reportage (arte)
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DESCRIPTION:Die scharfen Klingen der Auvergne\n\n"Die Jungen im Alter meine
 r Kinder\, die pfeifen auf Messer und Messermacher\, die haben kein Messer 
 in ihrer Tasche\, die haben ihre iPhones und solche Dinge - das ist ein and
 eres Leben ..."\, sagt Charles Couttier\, eine Berühmtheit unter den Messe
 rmachern der Auvergne. Das Traditionshandwerk bewegt sich in Laguiole und T
 hiers "auf Messers Schneide"\, denn verlassen sind die schiefen Gassen mit 
 ihren einst üppigen Schaufensterauslagen\, viele ehemals florierende Tradi
 tionsbetriebe stehen still. Und doch kämpft eine Handvoll großer Meister 
 in der Region um die Zukunft des Taschenmessers. Der 43-jährige Cyril Gani
 vet ist ein Quereinsteiger in der Branche. Noch vor Jahren war er ein hoch 
 bezahlter Manager\, bis er seinen Job an den Nagel hängte\, einen maroden 
 Messerbetrieb übernahm und zu neuer Blüte führte. Längst sind die hochw
 ertigen Messer nicht nur als Alltagsgegenstand\, sondern auch unter …\n\n
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DESCRIPTION:360° Geo Reportage beginnt gleich auf arte
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