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SUMMARY:Spitzbuwe und Schepperlinge (HR)
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DESCRIPTION:Aus der Reihe "Hessen à la carte"\n\nDer Jahresanfang ist eine
  gute Zeit\, sich zu erinnern\, welches Wissen man aus alten Tagen in die h
 eutige Zeit mitnehmen möchte. Alte Rezepte haben dabei einen besonderen Re
 iz\, denn man kann sie nachkochen und wird dabei oft feststellen\, wie leck
 er die einfachen Gerichte schmecken. Viele der traditionellen Rezepte wurde
 n nicht aufgeschrieben\, sondern mündlich weitergegeben. Da gibt es vergn
 ügliche Namen: Schepperlinge\, Kichelplätze\, Spitzbuwe\, Gaggelskuchen. 
 Einige der sparsamen und genialen Gerichte aus dem Vogelsberg und dem Frank
 enberger Land haben die Landfrauen nachgekocht. Sie tragen dabei ihre alten
  Arbeitstrachten. In manchen Dörfern wird auch die Erinnerung an tradition
 elles Handwerk gepflegt - ans Besenbinden\, Schmieden oder Flachsspinnen.\n
 \nhttps://doksite.de/de/tv/932553_Spitzbuwe_und_Schepperlinge
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DESCRIPTION:Spitzbuwe und Schepperlinge beginnt gleich auf HR
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