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SUMMARY:Landgasthäuser Hopfen & Malz (BR)
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DESCRIPTION:Bamberger Land\n\nDie kulinarische Reise führt zu Landbrauerei
 en und zu Brau-Gasthäusern in Altbayern\, Franken und Schwaben. "Landgasth
 äuser" ist zu Gast bei fröhlichen Bierfesten und in urig-gemütlichen Gas
 tstuben. Gekostet werden Schweinshaxen und Schäufele\, aber auch raffinier
 te Gerichte mit Bier wie z.B. Bamberger Bierzwiebeln oder Bier-Tiramisu. Ga
 nz nebenbei erfährt der Zuschauer viel über Hopfen\, Malz und die bayeris
 che Braukunst. Die Geschichte der Kaiser- und Bischofsstadt Bamberg geht se
 it jeher mit der Geschichte des Bieres Hand in Hand. Seit über 1.000 Jahre
 n wird in der Stadt an der Regnitz Bier gebraut. Im Bamberger Land konzentr
 ieren sich mehr Brauereien als irgendwo sonst in der Welt. Im Sommer geht m
 an nach alter Tradition "auf die Bierkeller"\, in Biergärten\, die sich au
 f den kühlen unterirdischen Lagerräumen befinden. Folgende Gasthäuser we
 rden besucht: Eckerts in Bamberg\, Brauereigasth…\n\nhttps://doksite.de/d
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DESCRIPTION:Landgasthäuser Hopfen & Malz beginnt gleich auf BR
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