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SUMMARY:die nordstory - Gewagte Träume (NDR)
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DESCRIPTION:Ein Film von Mario Göhring\n\nSie haben sich ihren Lebenstraum
  erfüllt und sich im hohen Norden selbstständig gemacht: der Sternekoch a
 uf der Hallig\, der Himbeerbauer hinterm Nordseedeich und die Ziegenhalteri
 n in der Nähe von Lübeck. Spitzenkoch Erik Brack war acht Jahre lang Küc
 henchef auf dem Traumschiff\, der "MS Deutschland"\, und gewöhnt an volle 
 Speisesäle. Jetzt ist alles anders: Seine Gäste müssen erst einmal vier 
 Kilometer Anreise über den Deich und durchs Wattenmeer in Kauf nehmen\, we
 nn sie in seinem Restaurant essen wollen. Er hat den Hallig Krog auf der Ha
 mburger Hallig in Nordfriesland übernommen. Und obwohl seine Gäste bei St
 urmflut manchmal nicht zu ihm herüberkommen können\, liebt Erik Brack die
  Selbstständigkeit und die steife Nordseebrise. Ein paar Kilometer weiter 
 südlich lebt Tobias Jürgens\, ein ganz und gar untypischer Bauernsohn. Se
 in Traum: eine florierende Himbeerplantage hinterm Deich in Volle…\n\nhtt
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DESCRIPTION:die nordstory - Gewagte Träume beginnt gleich auf NDR
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