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SUMMARY:Royal Dinner (arte)
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DESCRIPTION:Weihnachtsschmaus am Rheinufer\n\nOb in der Schweiz oder in Ös
 terreich\, in den Niederlanden oder Deutschland: Weihnachten ist in der deu
 tschsprachigen Welt das beliebteste Fest des Jahres - das gilt auch für Lo
 thringen\, die Heimat von Michel Roth. Von Ende November bis Anfang Januar 
 unterbricht die Weihnachtszeit die lange Winternacht mit seiner zeitlosen M
 agie\, die auch Sternekoch Roth gemeinsam mit Caroline Mignot einzufangen v
 ersucht. Consommé mit Markklößchen und feinem Tannenaroma\, Forelle mit 
 einer Füllung aus Beeren und Pilzen: ein echtes Festmahl\, in dem sich die
  Weihnachtstraditionen des deutschsprachigen Raums widerspiegeln. Gemeinsam
  mit Küchenchefin Léa Linster\, der bisher weltweit einzigen Frau\, die m
 it dem Bocuse d'Or ausgezeichnet wurde\, bereitet Michel Roth auch das germ
 anische Weihnachtsgebäck par excellence zu: den Christstollen. Darüber hi
 naus nehmen die schweizerische Historikerin Karin Ueltschi und …\n\nhttps
 ://doksite.de/de/tv/916760_Royal_Dinner
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DESCRIPTION:Royal Dinner beginnt gleich auf arte
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