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SUMMARY:Prost Mahlzeit DDR (tagesschau24)
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DESCRIPTION:Kali\, Pfeffi\, Blauer Würger\n\nWenn in der DDR immer etwas f
 ehlte\, eines gab es ständig: Alkohol. Natürlich mangelte es dabei an edl
 en Tropfen\, aber die einfachen Schnäpse füllten manche Lücken in den Re
 galen. Und es fehlt nicht an Kosenamen für die hochprozentigen Getränke: 
 "Blauer Würger"\, Kali\, Pfeffi . Obwohl die DDR sich als "nüchterne Repu
 blik" verstand\, stieg der Alkoholverbrauch in den 60er Jahren so alarmiere
 nd\, dass in den Berichten der Partei "gesundheitsgefährdende Ausmaße" be
 fürchtet wurden. Der Staat versuchte\, dieser Entwicklung Einhalt zu gebie
 ten. Am 1. Februar 1971 reagierte der DDR-Ministerrat mit einer saftigen Pr
 eissteigerung für "harte" Getränke. Der Absatz von Wein und Bier stieg je
 doch nur kurzzeitig. Nicht jedem schmeckte der heimische Gerstensaft. Schon
  1957 hatte ein Großversuch mit Gerstenflocken das Ende des Deutschen Rein
 heitsgebots für manche Biere in der DDR besiegelt. Aus Gründen der …\n\
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DESCRIPTION:Prost Mahlzeit DDR beginnt gleich auf tagesschau24
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