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SUMMARY:Rhein kulinarisch (6/12) (ARD alpha)
LOCATION:ARD alpha
DESCRIPTION:Von Weil zum Kaiserstuhl\n\nEs ist ein Streifzug durch ein kuli
 narisches Paradies: die Reise entlang des rechtsseitigen Oberrheinufers von
  der Ortenau bis hinunter nach Mannheim. Kein Fleckchen Erde\, das ungepfle
 gt vor sich hin dorrt. Kein Nebenarm des Rheins\, kein Weiher ohne Fischzuc
 ht. Das Niederwild in den Rheinauen ergibt die Köstlichkeiten auf der Wild
 karte\, wie zum Beispiel Kaninchen in Burgundersauce und Backpflaumen. Obst
  gedeiht im milden Klima am Oberrhein bestens und beeinflusst stark die Bac
 kkünste der Konditoren. Wer gut essen will\, sollte auch gut sitzen\, muss
  sich niederlassen. Deshalb beginnt die Rheinreise in Weil mit Sitzgelegenh
 eiten: die gesamte Stadt ist ein Freilichtmuseum für großformatige Stühl
 e. Gut sitzen im idyllischen Garten kann der Gast in der "Krone" in Mauchen
  im Markgräflerland: Familie Cassier kocht durchgängig frisch bis 22 Uhr\
 , in Baden eher selten\, und mit täglich wechselnder …\n\nhttps://doksit
 e.de/de/tv/914778_Rhein_kulinarisch_612
URL:https://doksite.de/de/tv/914778_Rhein_kulinarisch_612
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DESCRIPTION:Rhein kulinarisch (6/12) beginnt gleich auf ARD alpha
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