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SUMMARY:Rhein kulinarisch (5/12) (ARD alpha)
LOCATION:ARD alpha
DESCRIPTION:Colmar und das Oberelsass\n\nGanz in der Nähe von Basel liegt 
 Saint Louis. Das "Tor zu Frankreich" markiert den Anfang des französischen
  Rheins. Die Gegend wird auch "kleine Camargue" genannt aufgrund des urspr
 ünglichen Überschwemmungsgebiets des alten Flusses. Schon 1852 wurde hier
  die erste Fischzucht Europas gegründet. Später ist dieser Fischzuchtstat
 ion das Recht übertragen worden\, den Rhein wieder mit Lachs zu bevölkern
 . Heute ist der Lachs im Vergnügungshafen von Kembs die Attraktion in eine
 m Restaurant auf einem umgebauten Schleppkahn. Weiter geht die Reise in den
  Sundgau\, die südlichste Region des Elsasses. Hier ist der gebratene oder
  frittierte Karpfen Spezialität. Ferrette besitzt mit dem Käselieferanten
  Bernard Anthony eine Besonderheit: er ist eine erste Adresse mit seinen Pr
 odukten. Touristisch attraktiv ist natürlich Colmar mit seinen Fachwerkhä
 usern. Danach geht es die elsässische Weinstraße entlang.…\n\nhttps://d
 oksite.de/de/tv/914773_Rhein_kulinarisch_512
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DESCRIPTION:Rhein kulinarisch (5/12) beginnt gleich auf ARD alpha
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