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SUMMARY:Sass: So isst der Norden (NDR)
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DESCRIPTION:Rinderfilet für die Seenotretter\n\nRainer Sass macht sich mit
  seiner mobilen Küche auf den Weg nach Büsum. Dort wird er von den Männe
 rn der DGzRS erwartet\, der Deutschen Gesellschaft zur Rettung Schiffbrüch
 iger. Zwei Wochen am Stück hat die Mannschaft um Vormann Olaf Burrmann hie
 r Dienst\, und das rund um die Uhr. Da kommt ein kulinarischer Tag mit dem 
 NDR-Koch gerade recht. Um mit den Seeleuten die Kochlöffel zu schwingen\, 
 baut Rainer Sass seine Küche am Hafenkai auf\, direkt vor dem Seenotrettun
 gskreuzer Theodor Strom. Denn die Männer müssen jederzeit mit einem Einsa
 tz rechnen. Gast-Smutje Rainer Sass serviert zuerst einen Krabben-Shooter. 
 Der kleine Küstensnack wird mit Tomatensaft\, Chili\, Crème fraîche und 
 Krabben frisch vom Kutter zubereitet und in Gläsern serviert. Anschließen
 d gibt es deftige und raffinierte Seemannskost mit pochiertem Rinderfilet\,
  Rucolapesto und einer Gemüsepfanne. Dabei dürfen ihm Vormann Olaf un…\
 n\nhttps://doksite.de/de/tv/909716_Sass_So_isst_der_Norden
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DESCRIPTION:Sass: So isst der Norden beginnt gleich auf NDR
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