BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//DOKsite//TV//DE
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
BEGIN:VEVENT
UID:tv-908771@doksite.de
DTSTAMP:20261006T123330Z
DTSTART:20161208T141000Z
DTEND:20161208T143500Z
SUMMARY:Royal Dinner (arte)
LOCATION:arte
DESCRIPTION:Belle Epoque und Grand Hotel\n\nAuguste Escoffier war der berü
 hmteste Botschafter der französischen Gastronomie in der Belle Epoque. Der
  Meisterkoch\, der einst sowohl dem Savoy Hotel in London als auch dem Ritz
  in Paris als Küchenchef vorstand\, dient als Inspiration für das Menü d
 ieser Folge. Pochierte Trüffeleier\, Seezungen-Soufflé an Champagnersoße
 \, Pfirsich Melba - diese drei legendären Gerichte sind unmittelbar durch 
 Kreationen von Escoffier angeregt. Michel Roth\, der den größten Teil sei
 ner Karriere im Pariser Ritz verbracht hat\, versteht sich in gewisser Hins
 icht als Erbe des großen französischen Kochs. In dieser Folge stellt er e
 in exklusives\, zeitloses Menü vor\, das an die prunkvollen Feinschmeckerg
 elage in den Palästen des vergangenen Jahrhunderts erinnert. Zu Gast sind 
 die Historikerin Joëlle Chevé\, der Maître Saucier ("Soßenmeister") Mic
 hel Voyez und Christophe Latour\, Produzent von Trüffeln\, Obst und Gemüs
 …\n\nhttps://doksite.de/de/tv/908771_Royal_Dinner
URL:https://doksite.de/de/tv/908771_Royal_Dinner
BEGIN:VALARM
ACTION:DISPLAY
DESCRIPTION:Royal Dinner beginnt gleich auf arte
TRIGGER:-PT10M
END:VALARM
END:VEVENT
END:VCALENDAR