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SUMMARY:Brot und Liebe (WDR)
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DESCRIPTION:Eine Hier und Heute Reportage von Lena Rumler\n\nStavros Evange
 lou will keine kleinen Brötchen backen. Er weiß genau\, was er will\, und
  dafür ist er vor sieben Jahren extra nach Deutschland gezogen. Und das\, 
 obwohl sich der 24-Jährige eigentlich gemütlich zurücklehnen und warten 
 könnte\, bis er das Bäcker-Imperium seines Vaters in Athen übernimmt. Ab
 er in Deutschland gibt es das beste Brot der Welt\, findet der 24-Jährige\
 , und das will er auch backen können. Also ist er hier in die Lehre gegang
 en\, um das Handwerk von der Pieke auf zu lernen. Bevor Stavros allerdings 
 noch mal die Schulbank drückt\, um Bäckermeister zu werden\, erfüllt er 
 sich vorher einen großen Traum: er arbeitet für ein paar Monate bei seine
 m Vorbild\, dem Traditionsbäcker Josef Hinkel in Düsseldorf. In dessen Ba
 ckstube wird Brot nämlich noch komplett von Hand hergestellt. Stavros will
  herausfinden\, was das Geheimnis dieses Bäckers ist\, wie seine Brote so 
 gut werden\, dass …\n\nhttps://doksite.de/de/tv/907457_Brot_und_Liebe
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DESCRIPTION:Brot und Liebe beginnt gleich auf WDR
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