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SUMMARY:Nordseereport: Das Salz in der Suppe  (NDR)
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DESCRIPTION:Moderation: Laura Lange\n\nWahrscheinlich jeder\, der schon mal
  an der Nordsee war\, kennt das: Man geht über den Deich\, steckt seine Na
 se in den Wind und schon nach kurzer Zeit schmecken die Lippen: salzig. Doc
 h hinter dem Urlaubsgefühl steckt viel mehr: Das Salz der Nordsee ist eine
  spannende Welt voller Geschäft\, Geschmack und Herausforderungen. Der Nor
 dseereport über das weiße Gold des Meeres! Moderatorin Laura Lange besuch
 t auf der niederländischen Insel Texel eine Salz-Farm. Hier wird etwas ver
 sucht\, was es so eigentlich nicht geben kann: Ackerbau mit salzigem Nordse
 ewasser. Normalerweise ist Salzwasser Gift für die Landwirtschaft. Aber du
 rch den steigenden Meeresspiegel und Überflutungen sind weltweit immer meh
 r Ernten in Gefahr. Hier auf Texel wird versucht\, eine Lösung zu finden. 
 Die Salzlandbauern begreifen das Salz nicht als Feind\, sondern züchten Nu
 tzpflanzen\, die mit dem salzigen Nordseewasser klarkomm…\n\nhttps://doks
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DESCRIPTION:Nordseereport: Das Salz in der Suppe  beginnt gleich auf NDR
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