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SUMMARY:Essen verändert die Welt (3/3) (Phoenix)
LOCATION:Phoenix
DESCRIPTION:Mobiler Mensch und satter Magen\n\nUnsere Nahrung legt oft weit
 e Wege zurück\, bis sie schließlich auf unserem Teller landet. Das war ni
 cht immer so. Früher musste jeder Mensch selbst weite Wege zurücklegen\, 
 um für sich und seine Familie Nahrung zu beschaffen. Der Mensch konnte ers
 t sesshaft werden\, als es das Essen mit ihm tat. Er domestizierte Tiere\, 
 bewirtschaftete Felder\, entwickelte eine nachhaltige Vorratshaltung und be
 gann mit den Überschüssen Handel zu treiben. Das erste Handelsgut war Sal
 z. Es ist für den Menschen lebensnotwendig. Salz wurde zum "weißen Gold"\
 , der Handel mit diesem Gut begründete "Salzstraßen" und mächtige Städt
 e. Die nächsten Weltmeister in Sachen Mobilität waren die exotischen Gew
 ürze. Ihre "Autobahn" war die Seidenstraße. Als 1453 die Osmanen Konstant
 inopel eroberten und den Gewürzhandel blockierten\, brach Kolumbus in die 
 Neue Welt und Vasco da Gama nach Indien auf. Es waren die Gewürze\, die d
 …\n\nhttps://doksite.de/de/tv/897195_Essen_veraendert_die_Welt_33
URL:https://doksite.de/de/tv/897195_Essen_veraendert_die_Welt_33
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DESCRIPTION:Essen verändert die Welt (3/3) beginnt gleich auf Phoenix
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