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SUMMARY:Land und lecker (1/6) (WDR)
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DESCRIPTION:Wer kocht das beste Landmenü? - Bei Engels geht es um die Wurs
 t und alte Schweinerassen \n\nDer "Land und lecker"-Bus rollt wieder durchs
  Land - an Bord sechs gut gelaunte Bäuerinnen\, die sich gegenseitig auf i
 hre Höfe einladen. Auf ihrer kulinarischen Reise genießen sie Köstlichke
 iten aus der Region und das\, was die Landküche so zu bieten hat. Und am E
 nde der Reise steht die Frage aller Fragen: Wer hat das beste Menü gekocht
 ? Wer holt den Titel nach Hause? Heute geht es an die Grenze zwischen Ostwe
 stfalen und Sauerland\, in die kleine Stadt Geseke. Bei Bauer Engels wird a
 lles verarbeitet\, was der Hof so hergibt: Wurstwaren\, Fleisch\, Marmelade
 n\, Eintöpfe. Einmal die Woche wird gewurstet und das nach einem Rezept vo
 n Urgroßvater Engels. "Das Leben auf dem Land ist für uns eine große Ber
 eicherung und spannende Herausforderung"\, sagt Gastgeberin Christiane Enge
 ls. Auf dem Hof leben neben Limousin-Rindern auch Schwäbisch-Hällische La
 ndschweine in artgerechter Haltung. Landfrau Chri…\n\nhttps://doksite.de/
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DESCRIPTION:Land und lecker (1/6) beginnt gleich auf WDR
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