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SUMMARY:Land und lecker (5) (Das Erste)
LOCATION:Das Erste
DESCRIPTION:Wer kocht das beste Landmenü? Leben und arbeiten in der Hofgem
 einschaft\n\nIn der fünften Folge rollt der „Land und lecker“-Bus Rich
 tung Voreifel. Auf einem ehemaligen Wasserschloss aus dem 16. Jahrhundert i
 st die Gastgeberin der heutigen Sendung\, Ines von Hagenow\, zu Hause. Mit 
 ihr leben etwa 30 weitere Personen und jede Menge Tiere in einer bäuerlich
 en Hofgemeinschaft. Als Folge der Umsiedlungsmaßnahmen durch den rheinisch
 en Bergbau landete die Familie hier auf "Haus Bollheim" und betreibt mit an
 deren Hofbewohnern einen biologisch-dynamischen Landwirtschaftsbetrieb. Ine
 s von Hagenow beschreibt das Arbeiten im Gleichgewicht und Einklang mit der
  Natur ganz im Sinne der Tiere: „Geht es den Kühen gut\, ist der Hof im 
 Lot.“ Da die Gastgeberin für den Hofladen und die Gemeinschaftsküche zu
 ständig ist\, kocht sie eigentlich immer in großen Mengen. Für unsere La
 ndfrauen werden nun die kleinen Töpfe aus dem Schrank geholt. Eine Besonde
 rheit steht jetzt schon ganz siche…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/894775_La
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DESCRIPTION:Land und lecker (5) beginnt gleich auf Das Erste
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