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SUMMARY:Schlemmen mit Gérard Depardieu  (arte)
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DESCRIPTION:Norditalien\n\nDen Anfang der kulinarischen Reise durch Nordita
 lien bildet Siena in der Toskana. Von dort aus geht es zu dem kleinen\, üb
 er dem Tal thronenden Dorf Petroio. Ganz in der Nähe liegt zwischen Pinien
  und Olivenhainen das Anwesen von Gérard Depardieus altem Freund Franco Ba
 rdi\, der Olivenölerzeuger ist. Laurent Audiot will Öl für sein Restaura
 nt bei ihm kaufen. Wenig später stehen Gérard und Laurent vor einer Herde
  Chianina-Rinder\, die zu den ältesten Rinderrassen gehören. Ein Tier kan
 n bis zu einer Tonne auf die Waage bringen. Sein Fleisch liefert eine der t
 oskanischen Spezialitäten\, das Florentiner Steak. Einige hundert Kilomete
 r weiter nördlich verlassen Gérard und Laurent die Toskana. Hier beginnt 
 die Gegend von Parma. Gérard Depardieu ist Botschafter der Genossenschaft 
 des Parmaschinkens. In den Kellergewölben\, wo Tausende von Parmaschinken 
 zum Trocknen hängen\, weiht Carlo Galloni die b…\n\nhttps://doksite.de/d
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URL:https://doksite.de/de/tv/894457_Schlemmen_mit_Grard_Depardieu_
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DESCRIPTION:Schlemmen mit Gérard Depardieu  beginnt gleich auf arte
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